太泉酒业狠抓品质 受到市场欢迎

陕西太泉酒业有限公司，依靠百年老号的千年传承，在新的发展时期，根据现代人的饮酒习惯和爱好，狠抓质量，服务社会，得到了市场的认可。成为当地一张靓丽的文化名片。近日，太泉酒被收录进《民族特产 中华国礼》名录。

陕西眉县是中国公认中国酒文化之乡，因为眉县太白酒场址出土了距今6000多年的酒器，将中国酒文化向前推进了1000多年。而太白之前，先有太泉，尤其是该县金渠镇千年白酒酿造文化令太泉酒技艺代代相传，以千年传承铸就百年老号。据眉县《县志》记载：“清乾隆年间，眉县金渠镇酿酒作坊多家，尤以太泉生意最为兴隆”。公元1763年（清乾隆二十八年），太泉品牌始创于眉县，并被赞为“一滴酒露落下肚，千粒珍珠滚下喉”。

太泉酒采用秦岭主峰太白山之融雪水作酿浆，选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲，以传统工艺相结合现代科技精工配制而成，具有醇香秀雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长的独特风格。太泉酒是历史的产物、智慧的结晶。

太泉酒业的酿酒大师们，均来自于酿酒世家，且世代传承。他们打小就在金渠镇闻着酒香长大，从十六七岁学徒开始跟着师傅酿酒。40余年的薪火相传，口耳相授，40多年沉淀下的技艺，赋予太泉酒鲜活的生命。

太泉人以宝贵遗产的文化基因为基础，结合现代社会的发展，以质量为根本，不断探索打造出一系列白酒品牌，逐渐受到市场的关注和欢迎。

今天的陕西太泉酒业，有着6000年酿酒文化以及200多年品牌历史，多道传统手工酿造工序，100%真材实酿，100%足龄窖藏，让太泉酒业以真藏级白酒驰骋于白酒市场。

近年来，太泉酒业不断加大投资，改造设备、吸纳人才、扩大规模，把千年传统酿造工艺和现代科技相结合，顺应市场和消费者的口味转变，制法保古，口味从新，从而使千年太泉酒口感更舒适，品牌上档次，饮者舒畅。

太泉酒业以创新精神附加时代的新血液，实现了新时代的传承与发展。不但影响力逐渐扩大到全国，也得到了了世界其他国家国际友人的赞誉，2018年，比利时驻华大使也寻着太泉酒名气专程到酒厂，参观太泉酒窖，品尝这百年老窖的芳香。

太泉窖藏产品，推出订制封坛，让消费者体验一封一开，实现感情寄托。处于高速发展期的太泉，着力发展窖藏订制产品，以自己的特色，实现市场核心竞争力，实现长远发展，让百年老号得以更好的传承发展，以满足人们日益提高的生活品质的需要。

（记者  民传宣）